PERACID - Desinfetante para industrias alimentícias e afins

  • Fabricante: AEB Bioquímica
  • Peso: 25 kg
  • Garantia (em meses): 24
Sob consulta
Produto nº: AD1017
Preço (sem impostos): R$417,79
Preço (incluindo impostos): R$417,79
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É um sanificante líquido não espumógeno à base de ácido peracético e peróxido de hidrogênio, bastante utilizado na indústria de alimentos para eliminar o desenvolvimento de micro-organismos resistentes. 

É um composto oxidante com amplo espectro de ação, eficaz contra uma grande variedade de microrganismos Gram-positivos e Gram-negativos, leveduras e mofos, além de apresentar grande eficiência no combate aos esporos. 

CAMPOS DE EMPREGO:

Peracid® é indicado para sanificação de equipamentos nas indústrias de bebidas (vinhos, cerveja, licores, sucos, águas minerais e soft drink), de laticínios, de conservas, de depuração, etc. Pode ser empregado para:

  • Sanificação de tanques, tubulações, bombas, enchedoras, instalações CIP, controle de água de enxágue das lavadoras de garrafas e enxaguadoras para garrafas de vidro, PET, PVC, pasteurizadores;
  • Regeneração e sanificação de placas filtrantes, cartuchos de microfiltração, membranas de ultrafiltração;
  • Tratamento das instalações de produção e confecção;
  • Sanificação de todas as instalações de estocagem e de produção para envase e circulação forçada.

DOSE RECOMENDADA:

  • De 0,1 a 1,5% conforme efeito sanificante desejado.

INSTRUÇÕES DE USO:

  • Geralmente empregado em temperatura ambiente. Entretanto, sua atividade sanificante praticamente duplica em temperaturas entre 35 a 45 °C, mesmo em água com elevada dureza;
  • Tempo de contato mínimo de 10 minutos;
  • A eventual presença de substâncias orgânicas pode reduzir parcialmente seu efeito sanificante;
  • Apresenta um leve ataque a superfícies de aço, aço zincado e cobre, mas dentro dos limites aceitáveis quando utilizado nas concentrações indicadas;
  • Por ser um produto altamente concentrado e com elevado poder oxidante, não deve ser colocado em contato com substâncias orgânicas como gorduras, papel, sujeiras orgânicas e borrachas.

VANTAGENS:

  • Produto com amplo espectro de ação contra diversos micro-organismos;
  • Rápida ação (10 minutos);
  • Não é corrosivo para aço inox, alumínio, aço estanhado, resinas epóxi, materiais plásticos;
  • Particularmente útil nos tanques com resíduos de CO2, onde são mantidas inalteradas as propriedades sanificantes;
  • Otimamente utilizado como agente oxidante.

Composição: ácido peracético de 9 a 11% e peróxido de hidrogên io de 15 a 20%.

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